العوامل المؤثره على انتاج لحم الفراخ

العوامل المؤثره على انتاج لحم الفراخ
1- التكاليف الاستثمارية لإنشاء المزارع وماتتطلبه من مستلزمات وأجهزة وأدوات
2- التكلفة الغذائية وهى العامل المحدد لتكلفة الانتاج وهى تمثل حوالى 70٪من تكلفة الإنتاج
3- انتشار الأمراض والرعاية البيطرية لضمان السلامة والجودة الأعلى الإنتاج حيث تتطلب الإنتاج المكثف للدجاج اللحم رعاية مستمرة ومراقبة دائمة وتطبيقا لوسائل وبرامج الأمن الحيوى الوقائية لضمان سلامة المزارع الدواجن من الأمراض المختلفة
4- العمالة الفنية المدربة للإشراف على مزارع وبرامج الإنتاج المكثف
5- التسويق فى ظل وجود منافسة حادة من المنتج المستورد
6- اختيار السلالة الملائمة للظروف منطقة التربية وكذلك نظام التربية الملائمة لظروف منطقة التربية وإجراء العمليات الدورية واليومية المكثفة وإيجاد كوادر بشرية مدربه للتعامل مع الظروف الطارئة فى مثل هذا النوع من الإنتاج المكثف للدجاج
7- ضرورة تكامل العناصر الإنتاجية من اختيار الكتكوت وحتى الذبح والتعبئة والحفظ والتسويق وكذلك لابد من تطبيق المواصفات القياسية الخاصة بكافة مراحل التربية والانتاج للوصول الى انتاج لحم ذو جودة ومواصفات عالية